Yıldız Holding'den Gıda İsrafıyla Mücadelede Büyük Başarı ve Sürdürülebilirlik Liderliği

Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı ve Besler CEO’su Mert Altınkılınç, Capital ve Ekonomist dergileri tarafından düzenlenen Uluslararası Ekonomi Zirvesi’ne katıldı. Altınkılınç, zirvedeki konuşmasında gıda sektörünün sürdürülebilirlik ve teknoloji odaklı köklü bir dönüşümden geçtiğini vurguladı. Yıldız Holding'in bu dönüşüme öncülük ettiğini belirten Altınkılınç, gıda israfıyla mücadelede kaydettikleri önemli başarıları paylaştı. Şirket bünyesinde gıda kayıplarının yüzde 50'den yüzde 7'ye düşürüldüğünü açıklayarak, bu alandaki inovatif yaklaşımlarını ve operasyonel iyileştirmelerini öne çıkardı. Mert Altınkılınç, gıda sektörünün geleceğinin sürdürülebilir uygulamalar ve teknolojik entegrasyonla şekilleneceğini ifade etti. Yıldız Holding'in bu alandaki liderliğiyle sektör genelinde sürdürülebilir bir dönüşüme katkı sağladığını belirtti. Gıda israfının azaltılmasının hem ekonomik hem de çevresel faydalar sağladığına dikkat çekti. Bu başarı, şirketin sürdürülebilir iş modellerine olan bağlılığını gösteriyor.